IBM發布公告表示，已與專門監控和分析葡萄酒運輸狀況的科技公司eProvenance，共同創建了VinAssure平台。旨在透過一種更加智慧，且高度安全的方式，來追蹤整個葡萄酒供應鏈。
透過提升透明度、建立問責制，以及進行數據的快速交換，被建立在IBM Blockchain Transparent Supply之上的VinAssure，將確保釀酒師釀造的美酒，不會受到供應鏈管理的疏失、錯誤的資訊，或是運輸過程中因搬運不當所造成的破壞等影響。
未來消費者將可透過掃描瓶身上的QR Code，來得知包括葡萄酒生產商、零售商店、進口商、運輸商、分銷商等經過驗證、永久的、可共享的數據紀錄，藉此確認葡萄酒來源，甚至可知道葡萄酒的風味、是否有機、具備永續認證標章等。
事實上IBM並非首個推出葡萄酒供應鏈追蹤系統的企業，這3個應用實例也透過導入區塊鏈技術，追蹤酒品在供應鏈中的動向。
安永推出區塊鏈葡萄酒溯源平台
安永於2018年底，推出了OpsChain區塊鏈解決方案，並於去年5月以OpsChain，為Blockchain Wine Pte公司打造了區塊鏈葡萄酒溯源平台TATTOO。
TATTOO由亞洲最大酒莊羅斯福酒莊（The House of Roosevelt）所支持，該酒莊將直接利用TATTOO平台，向酒店、餐廳、咖啡館和消費者銷售葡萄酒。
與此同時，用戶可透過掃描瓶身上的QR code，來確認進口葡萄酒的產地、質量和並驗證真偽。
NEM的新產品Symbol用區塊鏈打擊假酒
NEM專為企業打造的區塊鏈平台Symbol，於今年7月推出新區塊鏈解決方案，旨在追蹤和驗證大量交易，並幫助葡萄種植者和葡萄酒生產者，從生產到銷售的每個階段，追蹤其原材料和產品的目前狀態。
透過採用PoS +、Aggregate Transactions等，Symbol可處理涉及多個簽章者的各種交易、提供關鍵資訊、驗證葡萄酒真偽，並促成多方資產交易。
澳洲Entrust與Hedera Hashgraph合作
今年9月，由澳洲政府支持的農業供應鏈平台Entrust，宣布將利用Hedera Hashgraph的分散式帳本技術（DLT），來實現食品及葡萄酒的溯源。
目前Clare Valley的十幾家葡萄酒公司，包括Grosset和Jim Barry皆已經參與該試驗，而Entrust迄今已運用DLT追蹤了超過25萬升的葡萄酒，確保葡萄酒從生產到最終交給消費者的整個過程，都安全無虞。